今年も頂きました。
愛する家族からのチョコレート。
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毎年手作りのチョコレートを作ってくれる奥さんと子供たちに感謝をしています。
お姉ちゃん（長女）は字が上手になったと思う。
もうすぐ小学生だもんなぁ。
早いよなぁ。
手が掛からなくなる反面、すこし、ちょっぴり寂しいです。
家族みんなで作ってくれたチョコレートはとても美味しい。
身内が作ったからというのとは別にして、本当に美味しい。
やはり料理というのは実践が一番だということを奥さんが教えてくれる。
正直言って、結婚したての頃に挑戦してた唐揚げはちょっぴり味が薄くて衣もしっかりついてなくて、食べられはするけれど褒めるほどではなかった。
だけどいまは本当に美味しい。
外食よりも断然美味しい。
成功する人はバッターボックスに経つ回数が多いというけれど、奥さんの場合もどんどん挑戦していくことで腕を磨いている。
ただし、僕も「こうした方がより美味しい」という意見も言う。
そのようにしてパフォーマンスを高めるんです。
実践で勝ち取る味こそが本当に身に付く味なんです。
奥さんの料理は実践で鍛えた修羅の料理。
何度も作ることで味の感覚が備わる。
家族の愛情がたっぷり詰まったケーキは美味しい。
美味しいなぁ。幸せだなぁ。
ブラック珈琲との相性も格別です。
仕事から帰ってガッツリ食べてしまった（笑）
チョコを食べきった後、まだ僕の食欲は留まらずに「じゃがりこ」を食べきってしまった。
明日からまた夜の摂取カロリーは抑え目で行こう。
オカメインコのサスケちゃんはムスメたちが寝た頃に元気になる。
サスケは動きの読めない子供がキライなんです（笑）
だから子供たちが起きているときは、外に出たがりませんが、寝静まり大人だけになると部屋を散歩します。
夜の散歩はサスケの日課。
サスケの運動は夜のウォーキングです。
